Ang mga kuliglig hilom: Ang German nga ice cream shop midugang sa bug flavoring

Unsa imong paborito nga lami sa ice cream? Purong tsokolate o banilya, unsa man ang pipila ka mga berry? Unsa ang mahitungod sa pipila ka uga nga brown crickets sa ibabaw? Kung ang imong reaksyon dili usa ka hinanali nga kasuko, mahimo ka nga swerte, tungod kay ang usa ka tindahan sa sorbetes sa Aleman nagpalapad sa menu niini nga adunay makahadlok nga ice cream: mga scoop sa cricket-flavored nga ice cream nga gipauna sa uga nga brown nga mga cricket.
Ang dili kasagaran nga kendi gibaligya sa tindahan ni Thomas Micolino sa habagatang lungsod sa Rothenburg am Neckar sa Alemanya, ang ahensya sa balita sa Aleman nga gitaho kaniadtong Huwebes.
Ang Micolino kanunay nga nagmugna og mga lami nga labaw pa sa piho nga gusto sa Aleman alang sa strawberry, tsokolate, saging ug vanilla ice cream.
Kaniadto, nagtanyag kini og liverwurst, gorgonzola ice cream ug gold-plated nga ice cream sa €4 ($4.25) usa ka serving.
Gisultihan ni Mikolino ang ahensya sa balita sa dpa: "Ako usa ka talagsaon nga tawo ug gusto nakong sulayan ang tanan. Nakaon ako daghang mga butang, lakip ang daghang katingad-an nga mga butang. Gusto pa kong mosulay sa mga kuliglig, ingon man sa ice cream.”
Makahimo na siya og mga produkto nga cricket-flavoured kay ang mga lagda sa EU nagtugot sa mga insekto nga gamiton sa pagkaon.
Sumala sa mga lagda, ang mga kuliglig mahimong frozen, mamala o mapulbos. Giaprobahan sa EU ang paggamit sa migratory locusts ug flour beetle larvae isip food additives, dpa reports.
Ang sorbetes ni Micolino ginama gamit ang cricket powder, heavy cream, vanilla extract ug honey, ug gibutangan og pinaugang mga cricket. Kini "katingalahan nga lamian," o ingon nga gisulat niya sa Instagram.
Ang mamugnaon nga tigbaligya miingon nga samtang ang pipila ka mga tawo nasuko ug wala mahimuot nga siya nag-alagad sa insect ice cream, ang mga kustomer kasagaran ganahan sa bag-ong lami.
"Madasigon kaayo ang mga misulay niini," ingon ni Micolino. “Adunay mga kustomer nga moanhi dinhi kada adlaw aron mopalit ug scoop.”
Usa sa iyang mga kostumer, si Konstantin Dik, naghatag ug positibo nga pagrepaso sa lami sa kuliglig, nga nagsulti sa ahensya sa balita nga dpa: "Oo, kini lami ug makaon."
Ang laing kustomer, si Johann Peter Schwarze, midayeg sa creamy texture sa ice cream apan midugang: “Mahimo pa nimong matilawan ang mga cricket sa ice cream.”